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塑料瓶底部的数字你看懂了吗?从1到7各有玄机不正确使用可能会致癌|可持续生活馆

时间: 2024-01-30 15:55:39 |   作者: 塑料卷盘

  很多长辈都有这样的习惯:无论是饮料瓶、矿泉水瓶,他都会洗干净、撕掉标签用以储物。

  这看起来是件环保节约的好事儿,但很多人不知道的是:其实长期用塑料瓶装食品,有不小的健康隐患。

  为了节约时机图方便,许多人喜欢直接把塑料打包盒放进微波炉加热,还有人不想白白扔掉塑料瓶,于是拿来装食用油……

  这几种情况,你该不会是也“中招”了?塑料制品若使用不当,可能就是在给自己慢性“投毒”哦~

  1号塑料,也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。这种材质耐热性差,最高使用温度不超过70℃,一加热或装开水就容易变形,还会溶出有害物质。

  有明确的研究表明,在同一温度下用PET塑料瓶装油,邻苯二甲酸酯(塑化剂的一种)的迁移量比装水的多了近20倍。所以,喝完的饮料瓶建议就扔掉吧!

  塑料餐盒的标准有1(PET)、5(PP)、6(PS)这3种,PET耐热程度只有70℃,PS耐热程度只有90℃,而PP材质的耐热程度则达到130℃,熔点高达200℃。所以一般只有5号PP材质的塑料才可以放进微波炉里面加热。

  出于成本控制等原因,通常一次性餐盒没有非常高的安全标准,其制作出来的目的,就是盛装一次温度较高的、可能有油的食物,在这个条件下使用是安全的。

  但如果使用次数比较多,就会破坏其稳定性,其中的有害于人体健康的物质析出,长期下来可能会影响健康。所以,尽管有些一次性餐盒可以用微波炉加热,但是不建议反复使用。

  钢丝球刷塑料会破坏塑料的完整性(如划伤等),进而增加低分子化合物迁移的可能性。所以,建议最好用质地比较柔软的抹布进行清理洗涤,这样塑料饭盒或许不可能会受到太大损坏。

  饮料瓶、矿泉水瓶等 PET 塑料瓶,在使用的过程中迁出的有害于人体健康的物质,可大致分为两类:

  锑具有生物毒性,可通过皮肤、消化道等路径进入人体,对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成损害。

  虽然小剂量的锑对人体影响不明显,但它存在一定的蓄积作用,长期慢性摄入,会给人体各器官、各系统带来不可逆的损伤。

  为了增加 PET 的耐用性、强度等,通常在制作的步骤中会加入以邻苯二甲酸酯(PAEs)为代表的塑化剂。这种塑化剂会扰乱人体的内分泌系统,同时提高癌症风险,给健康带来潜在隐患,能少接触就尽量少接触。

  塑料在我们的生活中,几乎无法替代的。除了常见的饮料瓶、矿泉水瓶,大家生活中也会买一些塑料储存罐之类的来盛装食物。

  不同的塑料在盛装食品时,有不同的需要注意的几点。使用时,只有遵循好使用说明,比如使用温度、盛装物品种类、是不是能够重复使用等等,才可能正真的保证安全、无健康风险。

  一般塑料制品会用 1-7 的数字标明“身份”。这些数字里,包含了一些安全提示:

  注意:耐热(耐热60℃~70℃)、抗寒,但不能放进微波炉中,并且不能用于装强酸、强碱性物质。

  在使用塑料制品时应认真阅读产品包装的标注或使用说明书,比如该塑料制品适用温度,还有是不是可以放进微波炉或者冰箱等。

  建议减少使用塑料制品,更推荐使用布袋、纸袋、瓷器或玻璃制品,这样既能保护环境也利于身体健康!

  参考内容:部分引自科普中国,余焕玲的《如何安全使用塑料制品》,海德拉的《说真的,别再这样用塑料瓶装东西了》

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